如何挑选合适的茶具

茶具，古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料，

到唐代，“茶具”一词在唐诗里处处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”白居易《睡后茶

兴忆杨同州诗》“此处置绳床，旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语，宋、元、明几个朝代，

“茶具”一词在各种书籍中都可以看到，如《宋史·礼志》载：“皇帝御紫哀殿，六参官起居北使……是日赐茶器名果”

有句老话：“好马配好鞍，宝剑配英雄”，拥有好的工具才能发挥出更强的实力，在喝茶的世界里，同样一款好茶，也需要用

一款好的的茶具来冲泡，这样才能将其茶性之美发挥到极致，中国拥有六大茶类，它们在冲泡过程中，应当使用哪些茶具更

为合适呢

陶制茶具的特点

我们平时常说陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的总称，陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来，但一般说紫砂属于炻器或陶器。

陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，烧成温度、氧化程度不同，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。

选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具

瓷制茶具的特点

瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。

瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。

瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。

青花或彩绘的瓷器，注意颜色要不艳不晦、不浅不深：艳则颜色过厚，晦则颜色过薄；浅则过火，深则火候不够。

著名书法家赵功到德化交流创作

2016年3月18日。中华瘦金体书法艺术传承人、中国书法家协会高级教授赵功到我县交流创作。

在创作室里，赵功正在一张莹白的陶瓷板上创作。只见他运力笔端，一笔一划之间， “惠风和畅” 四个大字跃然于陶瓷板上，瘦金体作品风格鲜明，在瓷板的映衬下，更加显得超凡脱俗。对于陶瓷板这种有别于宣纸的创作载体，赵功认为，完全可以让瓷板与国画、书法结合起来，使其产生非同一般的艺术效果。

中华瘦金体书法艺术传承人  赵功：德化瓷我觉得它比较细腻，而且写起来非常舒服，尤其是写工笔，写我的楷书，我觉得还是不错的，写出来效果也不错，不知道烧出来是怎么样，因为第一次来，当然我觉得德化陶瓷本身是一个比较细腻的陶瓷，如果和我们的国画结合起来，特别是国画的一些小写意、一些花鸟，还有一些工笔画结合起来，再配以书法，应该是非常好的作品。

赵功，名建国，祖籍河北磁县。先从军，后经商。为传承赵家笔祖赵佶(宋徽宗)之所创瘦金体(鹤体)之书法艺术，他刻苦研学，专攻瘦金体书法

此次到我县交流创作过程中，赵功对我县精美的陶瓷和良好的生态也给予了很好的评价赵功：我第一次来到德化，我觉得德化这个小城市非常有生气，我觉得环境起码特别好，绿化覆盖面积非常好，空气起码新，虽然是雨天，我仍然感觉到清新。这是第一次，以后会来很多次

“军创杯”海峡两岸将军高尔夫球友谊赛

2012年12月17日“军创杯”海峡两岸退役将军高尔夫球友谊赛在厦门举行，48位来自海峡两岸的退役高级将领用球杆挥出一扇同根同源、和平发展之门。

友谊赛由中国将军高尔夫球联队和中华黄埔四海同心会联合主办，中国城乡复转军人创业工作委员会福建办事处承办。赞助单位：福建省德化县苏氏陶瓷有限公司

参赛的48名退役将军来自海峡两岸，跨越海陆空三军，其中既有昔日黄埔军校的校友，也有曾并肩抗日的战友。参加此次友谊赛的“将军选手”多数属于“半路出家”，年过半百才接触高尔夫球.尽管如今已过“花甲”之年，但他们击球时的气势十足，显示出军人的沉稳与果断。球场上不时传来喝彩声，将军们在球场上谈笑风生，充分展现了两岸将军真诚的中国心和血浓于水的同胞情谊。

（原武警总部副司令左印生将军为苏氏陶瓷有限公司负责人题字）

台湾原联勤总司令王文燮将军为厦门总商会献上苏氏陶瓷有限公司制作的漆线雕作为礼品

（原总后副部长左建昌首长为苏氏陶瓷有限公司提写商标“永丰祥”并合影留念）

欢迎宴上用苏氏公司生产的漆线雕作为礼品

欢迎宴上用苏氏公司生产的陶瓷杯套装作为礼品

据悉，作为两岸交流的盛会，“军创杯”海峡两岸将军高尔夫球赛组委会对礼品赞助的要求非常严格，因为所赞助礼品是用于赠送来自海峡两岸的退役高级将领的，所以必须具备是福建本土特色产品，又必须格调高雅，技法精良。经过层层考察，最终选定德化苏氏陶瓷有限公司专为大赛定制高档将军杯套装

张信哲“幸福觉哲”世界巡回演唱会

2011年5月7日，张信哲“幸福觉哲”世界巡回演唱会莆田站正式开票。据了解，这是张信哲出道20年以来，首次在福建举办个人演唱会，张信哲2011年世界巡回演唱会福建首站的巡演也将正式于是6月11日在莆田市体育中心体育场上演

张信哲，一个神话般的名字，出道歌坛20年，发行了30多张个人专辑，累计销量过千万张。而同期与之能抗衡的大概也只有香港的张学友等寥寥数人而已，在各类的华语音乐颁奖礼上，张信哲也斩获了无数的最佳男歌手、最佳专辑等奖项。“情歌王子”的美誉至今伴随着这位音线高亢、音质纯净的歌手。

（体育场外围聚宝斋广告）

华语乐坛永远的情歌王子，一个让巡回演唱会走遍世界的传奇王子，始终未能实现在他的家乡福建开个唱的愿望！光阴流逝，阿哲的歌迷们已大都贵为社会精英，但相信情歌王子即将空降莆田开个唱的喜讯，仍会激起他们心中那不灭的热情之火。2011年6月11日我们邀您一起，聆听最完美的声音

（蘇氏陶瓷有限公司为活动定制的纪念瓷盘）

经过组委会严格考核后，选定苏氏陶瓷有限公司旗下“聚宝斋”品牌产品为大赛指定礼品。由莆田主办方授权，苏氏陶瓷有限公司“聚宝斋”品牌定制“2011张信哲世界巡回演唱会-莆田站”纪念挂盘，限量500套。苏氏陶瓷有限公司以质地优良、款式新颖和创新理念的纪念产品赢得了组委会和广大歌迷朋友的一致认同，也以其卓越的品质和非凡的艺术感染力，深受嘉宾歌迷们的喜爱。